Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет
...
, печатный экземпляр отправим
...
Опубликовать статью
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Молодой учёный
Научный журнал
Международные конференции
Тематические журналы
Юный ученый
Издание книг
Статьи по ключевому слову "пищевые волокна"
Найдено статей: 5
Технические науки
Продукты функционального назначения в питании населения
Долматова Ирина Александровна, Латыпова Светлана Шаукатовна
04.04.2016
11913
Технические науки
Применение комплексной пищевой добавки «ВитаГель-М» в приготовлении майонезных соусов
Рожкова Ксения Михайловна, Бутова Светлана Николаевна
16.11.2018
449
Сельское хозяйство
Изучение технологических режимов процесса набухания сушеного сырья Вьетнама при получении пищевых волокон
Фам Тхи Ми, Буй Суан Донг
25.05.2019
194
Технические науки
Совершенствование рецептуры фаршевой композиции с использованием зародышей зерна в качестве пищевого волокна
Байкадамова Асемгуль Мадениетовна, Асенова Бахыткуль Кажкеновна
18.05.2016
171
Сельское хозяйство
Омская пшеница как продукт функциональной направленности
Михайлова Ольга Петровна
30.01.2023
162
Молодой учёный
Номера журнала
Научные конференции
Тематические журналы
Как опубликовать статью
Полезная информация
Оплата и скидки
Об издательстве
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Принимаются статьи
Опубликовать статью
© 2008–2025, Издательство «Молодой учёный»
Публичная оферта и реквизиты
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Политика рекламной рассылки
Разработка сайта
